Завтрак
Назад к рецептам
Греческий йогурт с гранолой и ягодами
Греческий йогурт с гранолой и ягодами — это питательный и вкусный завтрак или перекус, сочетающий белок из йогурта, углеводы из гранолы и витамины из ягод. Гранола — это смесь запечённых овсяных хлопьев, орехов, мёда и иногда сухофруктов, которая придаёт блюду хрустящую текстуру.
480 ккал • Б 28.0 г • Ж 14.0 г • У 62.0 г
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
Для йогурта с гранолой:
греческий йогурт (жирностью 2%) — 300 г;
гранола — 8–10 ст. л.;
свежие или замороженные ягоды (клубника, голубика, малина и т. д.) — 150 г;
ванильный сахар — 10 г (по желанию);
мёд — по вкусу.
Ингредиенты
Для йогурта с гранолой:
греческий йогурт (жирностью 2%) — 300 г;
гранола — 8–10 ст. л.;
свежие или замороженные ягоды (клубника, голубика, малина и т. д.) — 150 г;
ванильный сахар — 10 г (по желанию);
мёд — по вкусу.
m.ok.ru +1
Для домашней гранолы (если готовите самостоятельно):
овсяные хлопья — 2 стакана;
миндаль — 1 стакан;
мёд — ⅓ стакана;
коричневый сахар — ½ стакана;
соль — 1 щепотка;
растительное масло — 2 ст. л.;
ванильный сахар — 1 щепотка;
сушёные ягоды — ⅔ стакана.
Lifehacker.ru +1
Приготовление
Если используете домашнюю гранолу:
В кастрюле смешайте мёд, сахар, соль и растительное масло. Подогревайте на маленьком огне, пока сахар не растворится. Добавьте ванильный сахар и остудите.
Руками разомните овсяные хлопья, сушёные ягоды, рубленый миндаль и медово-масляную смесь.
Разогрейте духовку до 160 °C, выложите смесь на противень и запекайте 30 минут. Остудите готовую гранолу.
Сборка блюда:
В стакан или миску выложите греческий йогурт.
Добавьте гранолу и ягоды. Можно перемешать или оставить слоями — как вам нравится.
По желанию посыпьте ванильным сахаром или полейте мёдом для дополнительной сладости.
Для йогурта с гранолой:
греческий йогурт (жирностью 2%) — 300 г;
гранола — 8–10 ст. л.;
свежие или замороженные ягоды (клубника, голубика, малина и т. д.) — 150 г;
ванильный сахар — 10 г (по желанию);
мёд — по вкусу.
Ингредиенты
Для йогурта с гранолой:
греческий йогурт (жирностью 2%) — 300 г;
гранола — 8–10 ст. л.;
свежие или замороженные ягоды (клубника, голубика, малина и т. д.) — 150 г;
ванильный сахар — 10 г (по желанию);
мёд — по вкусу.
m.ok.ru +1
Для домашней гранолы (если готовите самостоятельно):
овсяные хлопья — 2 стакана;
миндаль — 1 стакан;
мёд — ⅓ стакана;
коричневый сахар — ½ стакана;
соль — 1 щепотка;
растительное масло — 2 ст. л.;
ванильный сахар — 1 щепотка;
сушёные ягоды — ⅔ стакана.
Lifehacker.ru +1
Приготовление
Если используете домашнюю гранолу:
В кастрюле смешайте мёд, сахар, соль и растительное масло. Подогревайте на маленьком огне, пока сахар не растворится. Добавьте ванильный сахар и остудите.
Руками разомните овсяные хлопья, сушёные ягоды, рубленый миндаль и медово-масляную смесь.
Разогрейте духовку до 160 °C, выложите смесь на противень и запекайте 30 минут. Остудите готовую гранолу.
Сборка блюда:
В стакан или миску выложите греческий йогурт.
Добавьте гранолу и ягоды. Можно перемешать или оставить слоями — как вам нравится.
По желанию посыпьте ванильным сахаром или полейте мёдом для дополнительной сладости.